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Takacho純米酒純米
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第一次喝高昌酒。 与 "风之森 "相同的菩提园,但这款没有温度控制。 口感浓厚甘甜,就像室町时代酿造的一样、 酒体干燥,乳酸味浓郁,非常容易入口,酒度为-32 度,酒精含量为 17 度。 与土田酒相似。 个人偏好。 75/100 外观。 [色调]. 淡黄色。 粘度 中等。 [气味] 强度 银条香气 ★★☆☆☆☆☆ 原料香气 陈酿香气:☆☆☆☆☆ 其他香气 [举例] 强烈的乳酸香气 [复杂性] 有点简单 口感 中度 中等。 [质地] 厚。 圆形 口感 甜味★★★★☆ 酸味★★☆☆☆☆ 苦味☆☆☆☆ 鮮味 其他☆☆☆☆☆ [具体风味] 浓郁、厚重、甘甜。 甜味平衡了酸味和苦味。 酸味和苦味平衡了甜味。 [复杂度] 中等。 [甜味/辛辣味] 甜☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 干 [淡淡的香味] 略低。 [缠绵] 稍短 [按风味特征分类] 清香型清酒 酸味清酒 醇香清酒 成熟清酒
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