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Fusano Kankiku橙海-arrival-純米吟醸原酒無濾過
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外飲み部
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アラジン
工作派对后的余兴饮料。 没有品酒记录,仅供参考。 Kangiku Meikozo 的秋季清酒 Toumi (橙海)。 Kangiku 是我最喜欢的清酒之一,但由于冰箱里的存货出了问题,我买了很多超限量的偶尔系列在家里喝,但没有买 Ocean99 系列。 橙海也不例外。 我以为买不到了,但幸运的是,我喝到了。 这是一款秋季清酒,因此对于一款 Kangiku 清酒来说,它是经过一次加热而不是未经巴氏杀菌的,这一点很不寻常。 不知是因为这个原因,还是因为饮用环境的原因,这款酒的吟酿香气中可以感受到梨子、甜瓜等果香,以及其他典型的姜菊香气,令人愉悦,但给人的感觉却相对平和。 口感也很顺滑,柔和的黑甜味和柔和的酸味多汁而轻柔地蔓延开来,顺着喉咙后部流下,以尖锐的余味收尾。 回味适中而干净。 在保留了 Kangiku 多汁果香特点的同时,它还非常美味,有一种柔情似水的感觉,非常适合秋天的漫漫长夜🍶。
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