Kumakichi
来自渡边修造的W山田西树纯米酒，我过去曾在飞騨访问过这家酿酒厂。
尽管它是纯米酒，但山田锦被打磨到45%，给它带来了丰富的甜味和咸味，具有很大的冲击力！这就是山田锦。
第一天，它有一种像苹果一样的新鲜香味，但在第二天，它有一种像梨子一样的甜味和味道，有一种浓重的酸味和味觉效果！这就是它的特点。
上次我们喝的是35号纯米大吟酿，也是来自W公司，但即使是45号也是一瓶非常好的酒!
酒精含量：17度
碾米率：45%。
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