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EmishikiSensation White」New Gen 古式生もと 2023-24純米生酛原酒生酒
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久楽屋
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酔生夢死
成熟香蕉香味⭕️ 口感湿润 清新的甜味 酸度低,但有核心。 令人愉悦的涩味 辛辣味 四季印象完全不同 透明细腻:⭕️ 稍后,甜度约为 15°。 我最好的 ⭕️ 辣味变得柔和,久久不散。⭕️ 从这一季开始,为了确立自己的特色,我们重新审视了所使用的酵母和设计,并将再次倡导 "甜味至上"。以前定位为独立产品,现在定位为入门款,让人们能够轻松品尝并重新发现纯米酿造、生酛型酵母和本公司酵母的个性等'笑四季'的独特风味"。(摘自酿酒厂的产品说明) 大米:滋贺县吟别精米:50%。 酵母协会 1001 酒精 15%。
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