Akishika純米八反錦無濾過生原酒八八八
ひるぺこ
这次是 Akiga 的纯米八幡锦未过滤未精制生清酒八八，2019BY。八幡锦，80% 的白米，八分之三的 8 号酵母。
秋鹿首次举办了酒窖开放日活动，所以我参加了比赛🦌✨，这是我喝过的许多不同东西的纪念品。
外观呈柔和的黄色。
闻起来有一股柔和的坚果香气，并伴有咸味谷物、酱油和蘑菇的香气。
酸甜口味浓厚、丰富、复杂，酸味醇厚，甜味不浓，容易入口。非常美味！
五年未过滤生清酒 Hachihachi 的独特风味给我们留下了深刻印象，当然还有它将各种风味完美地融合在一起的方式。
加热后，口中淡淡的甜味和鲜味变得柔和，酸味和苦味则更加浓郁，让人回味无穷。
Akirika 位于大阪最北端的鼻子镇。
在活动现场，他们在苗圃床上铺设了托盘，准备了一个可以吃喝的空间，在眺望稻田的同时品尝 Akirika，别有一番滋味。
我以前在京都的 Shuroku 喝过这种酒（当然这次是在他们的摊位上）。
我非常高兴，因为这次我一定要把它带回家🤣。
从现在开始，我要慢慢喝💕。
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アラジン
晚上好，Hirupeko 😃。
8 号酵母，非常罕见。☺️
这是一款 5 年陈的未经过滤的生清酒 😳，冷藏和加温后都很美味，符合 Hirupeko 的口味，是清酒爱好者的珍品 🍶。
扁平杯上的小鹿斑比也很可爱 🦌。
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ひるぺこ
晚上好，阿拉丁，8 号酵母非常罕见。3.1 的酸度和厚重感与秋塚的口感相得益彰，让人回味无穷。比起酒杯，用班比扁平酒杯来盛秋塚更合适。这只是我个人的看法😅。
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