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Jujiasahi出雲だより純米吟醸
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付喪神
酿酒师名称:出云酿酒师协会 原料米:改良大町米(出云市出产) 精米比例:60%。 使用的酵母:岛根 K-1 日本清酒度数:+6.0 酸度 酒精含量:15%。 这是出云的一家酿酒厂使用出云的大米和岛根🍶的酵母酿造的当地清酒。 酒香温和。口感非常柔和、水润。在口中翻滚时,苦味蔓延开来,大町酒的酸味重叠在一起。大町味的甜味很微妙。口感干爽,味道浓郁。 我们喝的是冷酒,但我们觉得加温后也是一种美味的清酒。
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