さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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北信流純米吟醸　生酒
松葉屋本店長野県
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komeko精米歩合　59% アルコール分　16度 口あたりのなめらかさと、味わいのまろやかさに、びっくり。 お米の甘さも、もちろんあり、旨味もぎゅうっと濃縮されている感じ。 初心者向けの味わいではないと思うけど、日本酒好きの人には、ぜひおすすめ。 美酒、と酒屋のポップに書いてあったけど、飲んで納得。