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Sawayamatsumoto守破離純米
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旅好き らいど
2020.04.28開栓 GWも始まるけど、旅行もキャンセルしたから、家で楽しむためにと、まず雄町のこの一本。  守破離の山田錦も購入したので呑み比べも。 安定の旨さ。火入れのおかげで、味の変化も少ないのも良いですね。  唇にあたる、あのプチプチ感も強すぎず、弱すぎず良い感じ。  私の定番酒になりそうです。