しんしんSY
我们上次在一月份来到这里的第一个品牌。
在这样的一个夜晚...
上次是Yamame，这次是Sansho。
这是一款清淡的尼格利酒。
品酒师最近似乎很喜欢这个牌子，今晚我们有一瓶刚开的酒!
相对来说比较干!
我们把它与Atsukashi清酒的甜味作了比较。
上了一道略带咸味的配菜，这加快了饮用过程。🍶🍶🍶🍶
丰富的知识
'在这样的夜晚，即使是刺儿头也会抬头看月亮。
这幅插图是花椒鱼。使用的是来自长野县最北端的纪伊马平的金门西施。它的特点是口味独特，在成熟和达到饮用阶段时，苦味、酸味、甜味和成熟感和谐地结合在一起。
大米类型：Koji米，Kake米：Kinmon Nishiki，产于长野县Kijimadaira。
抛光率为50%。
酵母
酒精度16°C
日语>中文