Takacho菩提もと純米酒 2013年醸造
まつちよ
第二天的最后一家酿酒厂是位于五所市的阿布里乔酿酒厂。
作为一家在东京也比较容易找到的酿酒公司，主楼周围鳞次栉比地排列着工厂、储罐和仓库。
这里也不开放参观或销售，所以我们只是随便看看。
他们似乎正在忙于运输业务。
我买了最后一瓶 2013 年酿造、2020 年生产（装瓶）的 "高昌"，它被留在天理的 Noboru 清酒商店的货架上。
店里的人告诉我，这款酒非常好喝😊。
我把这瓶酒作为纪念品送给了邻居的房东太太，她一直对我很好，也喜欢高千穗，我就和熟客们一起喝了起来。
首先，我喝的是冷酒🍶。
首先闻到的是甜甜的香味，就像御手洗饺子的酱汁🍡。
放进嘴里，甜味浓郁，口感深厚。
没有新高町那种酸酸甜甜的味道。
接下来，女老板选择了加热后享用，以便从跳起来的暖炉🍶中冷却下来。
加热后的高千穗有尖锐的辣味和适度的甜味。
当温度约为上层温度时，甜味变得更强，而当它是温热的时候，甜味和鲜味之后是一丝酸味，我觉得这两种味道搭配在一起非常美味。
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