はるアキ
信州名庄的名酒 "泷泽"。
纯米上等清酒涩立直澄-非过滤名酒
泷泽酒是在长野县上田市的一家酿酒厂酿造的。
酒厂自行培育了两种酵母,使其散发出高贵华丽的吟酿香气,口感顺滑。
口感细腻而富有光泽,保留了大米的风味,但又不失精致。
这款酒属于umakuchi 类型,口感尖锐,回味干净。
直接酿造是指将从上层酒槽滴出的生清酒直接装瓶。
工艺 纯米大吟酿柴樽直海南渚
生产商 信州明造株式会社
原料 酒米 人糯地
酿造用水 日本最柔和的黑耀水
抛光比率 49
清酒度数 ±0
酒精含量 16%。
酸度 1.6
日语>中文