おふじ
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纯米大吟酿
抛光比率 50%。
酒精含量 13%。
清酒度数：未公开。
个人评价：★★★★
印象。
来自爱知县甲田镇柴田清酒酿造厂的 Ko no Tsukasa。
我发现这款梦山水是用距离酿酒厂 20 分钟车程的产地种植的清酒米酿造的（清酒是感受当地风味的好方法）。
我对这种清酒很好奇，因为附近的酒类专卖店有售...
喝了之后，我大吃一惊！
太好喝了
酒色微黄。
我闻到了淡淡的果香。
入口的瞬间，一股清爽、不粘稠的果香弥漫开来。
虽然果香依旧，但没有任何异味，这可能是由于酒精度较低的缘故，而且还能很好地感受到清酒的米香。
我将它与其他各种清酒搭配品尝，但它一点也不逊色于净世代。
如果说有什么不同的话，我个人觉得它甚至比净水洋还要好...
我很冒昧地将它们相提并论，但是......
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