いしどうTamagawaKinoshita ShuzoKyoto2020/4/1 14:31:3919いしどう「凝縮」 まさにこの一言に尽きます。 巨峰を丸かじりしたような甘み。 雄町の特徴を余すところなく表現したしっかりとしたボディー。 無濾過生原酒からくるわずかなピリピリ感。 山廃仕込みの酸味とコクの深さ。 これは美味い!! 本当に美味い(>_<) 今から来年が楽しみです☆なべ玉川、私も圧倒されました。凝縮、雄渾、生命力。しかも寝かせるとさらに力強く、伏龍の如し。いしどうなべさん、いつもありがとうございます!この玉川は本当に衝撃的で、日本酒ビギナーの方にもぜひ吞んでほしい一本です。かくいう私も日本酒に目覚めてまだ8ヶ月。味覚の幅が広がる思いがしました。