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Shinshu Kireiひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
89
りゅうじ2号
酒香并不浓郁。饮用时,会有轻微的碳酸和冰镇感,多汁的甜味、酸味和令人愉悦的苦味均衡地弥漫开来,并很快被消解。美味中略带苦味,令人印象深刻。无论是佐餐还是单独饮用都很不错。微微散发出果香。口感比预期的要重,但锐利度很好,所以即使是 15°,也能顺利饮用。与自制的牛蒡根(kinpira gobo)和鸡翅搭配也很不错。 我的最爱。 人形地 碾米率 55%。 酒精含量 15%。
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