Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
大嶺3粒 火入れ 山田錦
alt 1
灯花
22
むら909
Daimine 3 grains Hi-ire Yamadanishiki 抛光比率 50%。 酒精含量 14.5%。 近乎无色的晶体,具有透明感。 香气给人的第一印象是华丽。 香蕉、甜瓜、麝香、白粽和一丝红茶的味道。 入口的第一印象是浓郁的米香。 甜度饱满,有增稠感,酸度柔和,苦味强烈。 平衡感丰富,甚至略带粘稠感,有轻微的回味。 这款清酒带有强烈的山田锦个人形象。 当温度接近室温时,甜味会更加强烈,因此我希望在温度较低时饮用。 这款酒似乎很适合搭配肥瘦相间的上等牛肉。 我喜欢在饮用冰镇清酒时搭配葡萄酒。
日语>中文