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Tosa-shiragiku八反錦特別純米
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なまはげや
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新舘幸樹
这是我第一次喝清酒。 香气温和。 没有刺鼻的辛辣味,但口感清爽、尖锐。 然后是苦味。苦味相当强烈,但在后半段能感受到轻微的甜味,这是一个很好的点缀。 生鱼片一定要配上这道菜。
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