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Mimurosugi木桶菩提酛 南
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清爽、內斂、沈穩且有層次,不像通常的菩提酛來的帶濃厚乳酸感,整體雖清爽,但因豐富的層次感,搭配油脂類的食物毫不遜色,入口帶木桶香,中段酸度內斂且複雜,後段帶舒服的甜味,微苦收尾。 豐富的層次感,就算清爽,卻也不會被食物搶走味道,是一款要以酒為重,餐為輔的神奇酒款