Hori
已经是夏天了,终于轮到 Hana Kyun 了。
这款酒在春季清酒季节推出得比较晚,我花了很长时间才买到,所以一直拖到现在。
打开酒瓶的一瞬间,瓶内就冒起了气泡。当您把柔顺浑浊的清酒倒入杯中时,气泡就会爆开,吸引您赶紧喝下去。
当您喝一口时,您会感受到orikarami特有的大米颗粒感,在口感上有一种 "咝咝 "的感觉。它的鲜味浓郁,略带甜味,酸味温和,没有棱角。
也许是先入为主地认为这款酒是在供奉着酒神的三和酿造的,它的口感纯净而不受影响,顺着喉咙滑下,没有任何阻力。
回味末端的微苦为下一口酒打下了基础,让人欲罢不能。13 摄氏度的低酒精含量和顺滑的口感让人忍不住大口大口地喝,不知不觉中就喝了一大半。
去年我喝过花筠,但今年我可能第一次意识到这款酒有多好。虽然伊曼西酒造正在将重点转向博大桥酒,但我希望他们也能继续供应罗曼系列。
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