さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
江戸開城純米吟醸原酒ひやおろし
さかや栗原
家飲み部
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湘南の漢田町と浜松町の間にある大都会の酒蔵。 雑誌なんかにも紹介されていたし、 気になっていたので購入。 飲み口はピリピリ感がある甘口・・・と思ったら結構な酸味があって後味まで残る…。 全体的にセメダイン感強し。 温度帯によって変わるのか…? 冷では個人的に好みの味ではなかったので少々残念。