Kiru
仙禽オーガニックナチュラル2022 ZERO:nigori にごりさけ超古代製法酵母無添加木桶仕込み生酛
酒米：ドメーヌさくら・有機栽培 亀ノ尾
精米步合：90%、酒精濃度13°
外觀澄清度：白ボケ
色澤：白
黏稠度：中
香氣強度：中
複雜度：中等
吟醸香：
原料香：杏仁、牛奶
熟成香：
表現：帶有杏仁及牛奶近似酒蒸香腸感的原物料香氣。
風味強度：中
複雜度：中等
甘辛度：中等
甜味：白花香
酸味：檸檬、優格、萊姆
苦澀：柚子皮、葡萄柚、碳酸
旨味：杏仁
其他：
表現：入口檸檬與萊姆略帶甜味的高酸度果酸感，有著奶粉泡出來的牛奶感的杏仁優格感，舌尖有著碳酸澀感，以及柚子皮與葡萄柚的苦澀感。酒體扎實，後段略空，酸澀感強烈，後段有木桶收斂感
後味：略低
餘韻：短
🌟🌟🌟⭐️
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