Masaaki Sapporo
9 分(妻子:8 分)
清酒酿造者:大峰修造(山口县)
类型:沼烟
成分:大米、大米麦芽
清酒度数:未公布
酸度:未公布
碾米率:50%(大町)
酒精含量:13%。
销售商店:Sakurumoto Shoten Honten(札幌市中央区)
开瓶时
无酒气
略带甜味的酒精饮料。
成熟青瓜和甜菠萝的水果香气在第一口时并不存在,米饭的甜味和鲜味相当浓郁,加上柔和的酸度,在咝咝声中弥漫开来,最后回味低调、略带苦涩的甜味。
这款酒给人的印象是醇厚多汁,甜味并不浓烈,不仅适合佐餐,单独饮用也非常美味。
它与在电视节目中获得高度评价的 7-Eleven 的 Seven Premium 牛肉拼盘以及豆腐沙拉搭配得很好。
它还适合搭配鳕鱼蒜蓉意面。
它还适合与海芋和鲣鱼塔塔基搭配。
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