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最后,打开千光 Etoobari 的 Sankiki 瓶。
Sanshiki 采用在瓶中二次发酵的起泡法酿造。
首先,碳酸化通常比最新的 Tenkaeru 更强。
在水槽里冰镇到零摄氏度左右,花了一分多钟。
香气是梨子的香气,这在气泡酒中很常见,还有一种乳白色的甜味,有点像雪人或 UA 十二生肖瓶。
初尝时有强烈的碳酸味。
有一瞬间,甜味比想象中更浓。
最后,味道完全消失,感觉就像在喝苏打水。
老实说,我希望能有更多的回味,但如此清爽易饮的饮料还真是不多见。
这是一种非常危险的饮料,让人完全感觉不到喝过酒。
这款酒与其他现代千鸟酒完全不同,但它是一款值得成为新千鸟酒的好酒。
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