さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ともぞ
鳳凰美田
小林酒造
栃木県
2023年3月19日 11:35
May 3, 2024
23
ともぞ
青リンゴの香り。 程よいキレで、香りも穏やかでスッキリ。 にごりからドライな麹を感じる。 3日目以降 甘さがよりふくよかになった。 しっかりした酸に美田らしいフルーティーさが、はっきりしてきた印象に。