じじ
向酒造是伊奈的一家清酒酿造厂，位于以船屋闻名的京都丹后半岛。据说，这里的女东寺让这里充满活力。
在我刚刚接触清酒的时候，一位热爱清酒的同事（不久就调走了）向我推荐了伊根万海。我好不容易找到了这款酒，但碰巧在中目黑的伊势乡本店看到了，就买了下来。
据说它是用伊奈镇种植的古老大米酿造的，颜色像红色的醋。按照标签上的说明，我尝试了加冰和加苏打水。加冰后相当甜！加苏打水后，它变得酸甜可口，易于饮用。再加上它的颜色，有一种金针菜的感觉。
同事先生，这是为清酒初学者介绍的易饮清酒......我深为感动。我早就想和他谈谈了。
第三张照片是我们在 GW 期间参观动物园时拍的。与伊奈盛开的鲜艳色彩有关。
⚫︎ 原料米：古米（紫黑米）
⚫︎ 酒精含量：14%。
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