けいちゃん
在三阶段酿造过程的第二天，让酵母繁殖。
三阶段酿造过程的第二天是让酵母 "跳舞 "繁殖的一天。在用 Milky Queen 酿造的黑天鹅中，温度保持在较高水平，让酵母像疯子一样跳舞。它酸甜可口，柠檬酸与大米的柔和甜味融为一体。
所用大米：100% 来自 Tango 的 Milky Queen。
碾米比例：60%。
清酒度数：- 28
酒精含量：3.8
酒精含量：15.2%。
清酒母亲初之目
生产商：京都丹后市白杉寿造
日语>中文
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