Masaaki Sapporo8.5 分（妻子 8.5 分）
所用大米：国产大米
碾米：40%麴米/50%加计米
条件：纳摩舒
浓度：16%。
销售店铺 樱本书店本店（札幌市中央区）
打开时的酒香。
几乎没有酒气
略带甜味，类似菠萝的上品。
与第一口同样的水果香气，饱满的甜味和柔和的米饭味，与细腻而坚定的酸味一起扩散开来，最后略带酒精的辛辣味和轻微的苦味。
果味甜味在前半部分蔓延开来，但总体感觉温和而均衡。这款酒很容易与饭菜搭配，单独品尝也很不错。
第二天，白葡萄酒般的酸度很好。
与在 "永旺山阴山阳博览会 "上购买的山口县产河原荞麦面搭配，味道不错。
与我妻子（左）做的以loi thai（panem咖喱）为基础的牛肉和蘑菇咖喱，以及我自己（右）做的以各种香料、番茄和酸奶为基础的鸡肉和蘑菇咖喱也很搭配。
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ジェイ&ノビィHi Masaaki Sapporo 😃。
山口清酒与当地菜肴搭配得很好🤗丰美人先生！好久没喝了 🤔。
不过，绿色的瓶子在雪景中很好看。☺️
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Masaaki Sapporo晚上好，Jay 和 Nobby！为了配合你们的烹饪，我们改变了弘道川炖菜的计划😁。
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