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Masumi真澄 純米吟醸 辛口生一本純米吟醸生一本
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デビル
酿酒师] 宫坂酿酒厂(长野县诹访市) 清酒类型] 纯米吟酿酒 米] 国产大米(详情未公开) 抛光比率] 55%。 酒精含量】15%。 清酒杯】 玻璃杯。 酵母:可能是协会 7 号酵母。 清酒度数 +4 香气:+1.0(略带青苹果和白桃型吟酿香气)。 外观:晶莹剔透。 口感 酒体:1.5 酸度:2.0(苹果酸类型) 甜度:1.0 鲜味: 1.5 苦味: 1.5 余味:短至中等。清新爽口,苦味持久,令人愉悦。 印象] 清淡、干爽的纯米吟酿酒。 其特点是清爽、清澈,没有腻味。 香气柔和,但带有清新的果香。口感干爽,但在鲜味和酸味之间取得了很好的平衡,是一款可以每天饮用的清酒。 设计意图很明确:"不影响进餐"。这款酒并不华丽,但其稳定性和可饮用性却是使用 7 号酵母的酿酒厂所特有的。 搭配。 完美搭配西罗。 重复评分:2.0
日语>中文