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它是作为修道院(?)一款不属于任何系列的清酒。今年是 ARANAMI,因为大米的溶解度较低。
它的口感甜美,香气有嚼劲,就像 Kamishinko 或 Gyuhi。但令人惊讶的是,喝起来非常顺口。
新鲜的第一印象就像梨或苹果。香气中类似香蕉的味道让它有一点酒体,但在温度较低时,这种味道就会变得模糊,让人很快就能喝完。它就像一款碳酸含量较低的淡啤酒。
随着口腔温度的升高,酸甜味与苦味交替出现,而且苦味的时间会逐渐延长。
从业余清酒爱好者的角度来看,它有清酒的口感,但从干清酒爱好者的角度来看,它又有很好的口感......乍听之下,似乎两者兼而有之,但我认为这也与它吸引很多人的广泛性有关。
SAZANAMI也很美味,但ARANAMI的美味在于它的阿部比例和干度。酸酸甜甜,但很干爽......每次都给我留下深刻印象,是美味的酸味珍品,所以我想我会再去买一瓶......
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