Hori
Kangiku Harehi 是三月份购买的。在我们家的特别纪念日，我们打开了一瓶，因为这是一瓶 "后日"。
我们前几天吃的闰日口味比较细腻，而春日的口味则浓郁醇厚。
它保持了 Kangiku 一贯的甜味和多汁，但甜味更强，酒体更大，酸味更突出。苦味和涩味并没有出现到可以感觉到的程度，这是一种无可挑剔的现代型清酒，具有出众的清新口感，是典型的未经过滤、未经巴氏杀菌的清酒。
闰日 "采用五百万石酿造，这是一种典型的清淡型清酒，而 "春日 "则采用 80% 的赤磐大町和 20% 的山田锦酿造。大米的不同可能是造成风味不同的原因，闰日和春日的精米比例也不同：闰日为 29%，春日为 50%。
Haruhi 口味浓郁醇厚，是一款可单独享用的美味清酒，但也可在用餐时尽情享用。它与纯粹的日本口味（如红烧肉）并不格格不入，其酸度也使它成为烤牛肉的绝配。最好的菜肴是奶油奶酪裹着意大利熏火腿，再撒上粗磨黑胡椒。与春日的味觉搭配是如此完美，说是相得益彰的姻缘也不为过。
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