Kiru
仙禽線香花火
酒米：
ドメーヌさくら・雄町50%
ドメーヌさくら・山田錦40%
ドメーヌさくら・亀ノ尾10％
精米步合：麴米50%、掛米60%、
酒精濃度13°
外觀澄清度：テリ
色澤：淡黃
黏稠度：中
香氣強度：中
複雜度：中等
吟醸香：葡萄
原料香：牛奶、乳酸
熟成香：
表現：純粹渾厚的希臘優格酸味中，帶有些微葡萄酸感，
風味強度：偏弱
複雜度：偏簡單
甘辛度：中等
甜味：葡萄、麥芽糖
酸味：優格、葡萄
苦澀：葡萄、
旨味：熟米、麥芽
其他：
表現：入口葡萄般的果實甜味帶有麥芽糖般的原物料甜味，以及蒸米旨味，並有著優格與葡萄的酸澀感。酒體及旨味輕柔，清淡甜味中帶有酸澀感，收尾短。
後味：低
餘韻：短
🌟🌟🌟
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