ねむち
第 8 届大阪高岛屋清酒节 (2)
座谈会结束后，Iji 先生来到了他在福冈时参观过的 Kihotsuru 展位。
女老板、她的女儿和酿酒厂的社长又来了。
看来伊集院先生和女老板已经很熟悉了，我不禁惊呼："伊集院先生，你真会沟通......"。
◉基峰鶴鱈場沼清酒
清新、酸甜，但酸度更高。
◉基峰鶴酒
多汁，但也非常平和，更符合我的口味。
◉问候
用山田锦酿造。酸度宜人，口感清淡。
◉鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼鳟鱼
这款酒的标签让我很好奇。它是一种水桥酒，但又不像水桥酒。略带酸味，酸度较强。
日吉
又是一款喝起来不像广吉的酒。酸味略微明显，回味涩而干。
纯米大吟酿北宿
这是一种非常清澈的矿物质清酒。几年前，它的口感比山田敷更饱满，但最近似乎没有那么饱满了。
◉纯米大吟酿山田锦
矿物味浓郁，回味略苦。
我们喝了两杯 Iji-san 和房东太太的酒，然后继续前行。
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AAJI
Nemuchi 先生 早上好。当我参观佐贺县立美术馆时，这个品牌是推荐的几个品牌之一。当时我选择了小丸修造，但我对它很好奇，所以下次我会试试 Kihotsuru。
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