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Kankiku 的 Denshogiku 有两种酒标,一种是黄色的清酒酒标,另一种是红色的清酒酒标。
这款酒甜味浓郁,适合单独饮用,但酒体清澈,回味比想象中清爽得多,而且不粘腻,因此不适合作为开胃酒或餐后酒,因为它适合搭配沙拉和清淡小吃。我很惊讶这是一款如此清爽的饮料。
不过,如果你问我它作为食用酒精是否适合搭配任何食物,情况并非如此,所以你需要小心。它不适合搭配咸腌菜或生鱼片,所以搭配西餐元素的清淡食物会更好。
甜味有点重,酸度很平衡。这是一种卡布奇诺类型的饮料,带有菠萝和甜瓜的热带香气。清爽多汁,口感柔和,是清酒入门的好酒,因为它不会选择太多的饮酒者,适合所有人饮用。
我之前喝过的红标 Denshogiku 比这款黄标 Denshogiku 更为复杂。去年左右,我更喜欢复杂的清酒,但最近我喜欢清澈透明的清酒,所以我非常满意!
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