Mikotsuru純米吟醸 無濾過生原酒
じじ
Mikotsuru 清酒酿造厂位于诹访湖畔的下诹访。该酿酒厂原为同一地区的菱汤酿酒厂所有,但在菱汤酿酒厂破产、福岛的磐荣运输公司继承其业务后,该酿酒厂成为一家受欢迎的酿酒厂。异业复兴让人想起佐贺的 "Koei Kiku"。
这款酒于 2024 年 3 月装瓶,2025 年 4 月出厂,似乎已在低温下熟成了近一年。
浓郁的水果甜味和风味,厚重而顺滑。第三张图是我之前去过的诹访。
第三张图为之前去过的诹访湖(八重垣公主雕像)。
⚫︎ 使用的大米:山田锦
⚫︎抛光比例:50
⚫︎ 酒精含量:16%。
日语>中文