たけさんTsukinowa大辛口純米Tsukinowa ShuzotenIwate2025/5/22 11:04:562025/5/22Ushitora (丑寅)14たけさん这就是我们常说的大辣,从入口的那一刻开始,它就坚定地保持着清脆的膻味,但它并不辣,而是一直辣下去,第二箭还会有淡淡的鲜味。 鲜味适度消退,最后则是坚定的干香。 它不仅仅是辣,而是辣得有滋有味。 再加上清酒本身的香气,而不是吟酿的香气,这是一种非常硬朗的干清酒。 这种类型的清酒现在可能已经很少见了。 它与高知酒相似,从生鱼片到煨菜都能轻松搭配。日语>中文