兎御殿
黑泽修三🐰在阪急啤酒节上购买。
这是用自己培育的大米和酿酒酵母酿造的黑泽风土复古生酵母。
所用的大米是100%的Hitogochi,研磨率为70%,Alc为16.5,酸度为3.2。
在口中,它有清酒酵母的典型酸度,但也有一种甜味,使其容易饮用。
尽管酸度很高,但它并不尖锐,甜味和深度扩散,回味坚定,这可能是年份的结果。
我是在酿酒师节上品尝后买的,所以我无法撼动这个味道💘。
昨天是工作的最后一天,今年从10月份开始,我就一直很忙,因为我开始为外国人做私人旅行。
明年我将更加努力工作,所以感谢大家的支持。
我希望你们都有一个快乐的新年。
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熊谷 朋之
晚上好,兔子小天先生!(-‿-)
过一个醉人的除夕夜。 m( _ _ _ )m
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えりりん
兔宫先生。
-.̗̀𝑝𝑝𝑦𝑁𝑒𝑤𝑌𝑒̖́-.
今年是兔年🐰。
我期待着你的评论,但别紧张😊。
我期待着今年与你合作😉。
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