Suiryu生酛純米 2018BY
とみーた
几年前，我在东京的一家烤鸡肉串餐厅喝到它时，它给我留下了深刻的印象。一次偶然的机会，我在奈良站的一家酒类专卖店看到了它，并买了下来。
冷藏密封。
香气清新，有一种浓厚的生酵母酒的感觉。
口感上，它更像是成熟的甜瓜汁，而不是一种坚实的重量，余味强烈而干燥。
正如酿酒师评论的那样，这款酒口感深厚，但清淡易饮。
酸度也比较适中，适合搭配烤鸡肉串和牛排等肉类菜肴。
我想在放置一段时间后再温热饮用。
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