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福海純米吟醸生酛
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ごう
Fukkai Reiho Nama Hashiroku。打开酒瓶,就能闻到来自生酛的乳酸味。饮用时,口感略带气泡,厚实而略显松弛,酸度柔和而锐利,鲜味集中而优美,甜味顺滑。中段口感也有一种清爽的细微差别,酸味和甜味交织在一起,回味时有一种微妙的苦味。这款酒原本还未加肋排就已美味可口,但现在似乎变得更加与众不同,其美味再次得到了肯定。
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