旅の土産はカップ酒
在阪神百货店购买。酿酒师建议用热水加热。我不喜欢喝热清酒，但我不确定作为成年人是否能喝......
今天就冷着喝吧。介绍中说这是一款 "朴实无华、不张扬的清酒"，这倒是有道理。
今天，我一大早就去钓鱼，把鱼煮好了。隔壁的渔夫给了我一条马鲛鱼，我把它做成了生鱼片。煎了这么多马鲛，我也累了--明天和后天我还要做马鲛。
这家酿酒厂自 1673 年以来一直存在，但在第二次世界大战期间的一次空袭中被烧毁。第 11 代酿酒师 Ujita Fukutoki 虽然失去了酿酒的地方和财产，但他不畏艰险，以自己对清酒的热爱为跳板，开始在伏见酒镇重振酿酒厂。
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