mayomisodrop
经典千鸟大町
为什么 14° 会令人陶醉?
首款 Sentori 经典系列
千鸟还是山田锦,不是吗?我个人是这么认为的。
酿酒师的评价。
由蕴含大地之力的大町酿造,表现出丰富而有光泽的共鸣。
如何才能最大限度地发挥它的活力?
有时,大町中蕴藏的大地能量必须被压制。
使用晚收的大町品种和超柔的千口水,将酸度和甜度的体积现代化,充分发挥各自的特点。
狂野而优雅。
如果能在两者之间取得适当的平衡,就能酿造出既丰富又有光泽的酒。
规格:未经过滤的清酒,瓶封,瓶烧。
适合饮用温度:10°C-15°C,45°C-50°C
适合的饮用容器:波尔多型酒杯、野猪嘴。
酒香清新,果味浓郁,口感干净。
可以用洋槐和荔枝的甜香来形容。
在这背后是一种矿物质的沉稳和平静。
轻抿一口,酸度和甜度同时在口中流淌,十分和谐。
口感让人联想起昔日酸甜可口的仙芋。
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