Kiru
大雪渓アルプス吟醸生貯蔵酒
精米步合55%、酒精濃度15°
外觀澄清度:テリ
色澤:淡黃
黏稠度:中
香氣強度:中
複雜度:中等
吟醸香:哈密瓜、溫州柑
原料香:白糖、熟米
熟成香:
表現:乾淨帶水的哈密瓜及溫州柑果香,帶有白糖及熟米的原物料香氣。
風味強度:中
複雜度:偏簡單
甘辛度:中等微甘口
甜味:哈密瓜、美濃瓜、
酸味:美濃瓜、橘子、
苦澀:酒精、
旨味:蒸米
其他:
表現:乾淨清爽的哈密瓜圓潤甜味中,有著美濃瓜帶有蜜感甜味的酸甜果香,以及些許橘子的果酸, 蒸米輕柔的旨味中,酒精的苦澀感稍微明顯。酒體輕盈,果香圓潤,收尾乾淨。
後味:低
餘韻:短
🌟🌟🌟⭐️
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