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昨晚，在连续工作了六个工作日之后，我喝到了本季最后一款 "Shiboritate "系列！
这是我去年在鬼怒川温泉买的，也是新酒系列的最后一款👍。
打开酒瓶，一股栗子、热带水果和坚果的香气扑面而来（与我们最近在北陆旅行时喝到的 Noriguchi-san 系列酒的香气相似）。
口感圆润、粘稠、厚重。
口感丰富，但又明亮清澈。大米味香甜醇厚。焦糖般的甜涩味和适度的酸味过后，很快就消失了，涩味挥之不去，所以即使是 19% 的酒精度，我也能继续喝下去！
味道均衡，鲜味、尖锐感和香气平衡得很好，与北陆醇香型清酒相似。我想这可能是我迄今为止喝过的最喜欢的 "Toryokushi "了。
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