うぴょん(豊盃こそ至高)
所用大米:青森县花穗米。
碾米比例:55%。
使用的酵母:Mahoroba 杜松子酒
酒精含量:16%。
清酒度数:-2 至 ±0
酸度:1.3 - 1.4
东京已经宣布鲜花盛开了,我也不能错过接二连三的消息,于是第一时间蹬着自行车去了酒类专卖店,买了花筏!
这是我第一次买花筏,能和米酒合影,实在是太大了。我现在就去!
它有一种非常华丽的香气,不张扬却很优雅。不过,酿造的水有点甜,有点绵,这是丰白独有的。喝的时候,有一种微妙的苹果甜味和浓郁的华素味,最重要的是,它有一种非常怡人的尖锐感,入喉的酸味非常过瘾。
这款酒清爽优雅,预示着春天的到来。在这里学到的经验是:把 Hi-ire Hwaso 放在蔬菜室里,不要过冷。今晚也谢谢你的美食!
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マナチー
Uppion,早上好 ☀ 我也喜欢丰白 👍 我买了一个花筏,所以我会好好享受它,不会让它过冷 👍。
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うぴょん(豊盃こそ至高)
Manachy-san Toyobai(丰白 Manachy-san)很好,因为你可以静下心来喝各种类型的酒!请尽情享用吧
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