MimurosugiFROM BROOKLYN
38号
来自布鲁克林的Sentry和Mimuro红柏。
后面的标签上写着：为了纪念布鲁克林仓的酒，我们使用美国的Calrose米和同样的酿造方法酿造了这款酒。希望大家喜欢比较这两个酒厂的酒。
正如你说的，我要享受喝酒和比较它们的乐趣。
两种规格
原料：大米（美国和日本生产）、米麦芽（Sentry产于枥木县，Mimurosugi产于奈良县）。
大米：Calrose米80%，Yamadanishiki米20%。
碾米率：60%。
使用的酵母：9号酵母
酒精含量：15%。
山田锦的麴米和家乡县的米是不同地区的... ...
[来自布鲁克林的三室杉]
香气适中，酸甜适中，余味好。
咽下后，舌尖上的姜味感觉增强了米饭的味道，有一种类似梨子的香味，令人心旷神怡。
与仙宝相比，甜味和香味在舌尖上更加缠绵，...
它们都很好吃......剩下的就是口味的问题了......我觉得正确的答案是享受这两家啤酒厂的 "特色"，而不敢区别对待。
我同意你的趣味性和前卫性......Sentry和Mimuro Cedar都是我最喜欢的品牌!
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うみねこ
很高兴认识你！
我最近对比了一下《FROM BLOOKLYN》，我完全同意38号的评论。看到别人喝着同样的酒，有同样的感受，我很高兴。
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38号
早上好，海尼子。
谢谢你的评论。这次两家啤酒厂的尝试很有意思。我很高兴我能体会到这一点。
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