デビル
地点 枥木县大山市
大米种类 小吉米山田锦、加克米五百万石
清酒类型 纯米吟酿
碾米 55
酒精含量 16-17°。
酵母
清酒度数
酸度
等级（0-3 级）
(项目） 井之头
(香气）+2、吟酿香气、甜瓜、麦芽米香气
(外观）晶莹
口感
酒体 2
酸度 2
甜度 2
鲜味 2
苦味 2
后味 温和的鲜味和酒精辛辣味
印象 果味鲜美型
从香气中可以闻到水果和大米的香气。
口感均衡，既没有过多的糖分，也没有过多的酸味。由于具有一定量的鲜味，因此单吃也很美味。也可以加热食用。
我个人喜欢麴的味道适中。
重复评分 2.0
日语>中文