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大神州纯米大吟酿未经过滤的 Nama-shu，神州酿造热罐。
采用长野县新光 557 号新酿酒米和同样产自长野县的阿尔卑斯酵母酿造，是大信州的一款挑战性清酒。采用本季新推出的罐式压榨法进行无压压榨。
它散发出阿尔卑斯酵母特有的清新、苹果般的浓郁香气，入口后有一种令人愉悦的气体感。酒槽压榨法使其口感顺滑如丝，没有腻味，浓郁的甜味和鲜味充满口腔、
浓郁的甜味和鲜味充满口腔，酸甜适口，回味无穷。
平衡感极佳，很难让人相信这是一款具有挑战性的清酒！
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