Tamagawa純米酒 ひやおろし
祝常陸杜氏
谢谢你拥有它!感谢 "玉川纯美秀日吉"。
我随手拿起了这款酒。toji(酿酒大师)是Philip Harper......我非常惊讶,不假思索地买下了它。当我在结账时问店员,她告诉我,他是日本第一个外国土司,从事清酒生产约15年。
第一天,我吃的是冷的,它有一种烟熏的味道,略微有点硬,但也很柔软。它清淡而干燥,有很好的尖锐度和苦味。
第二天,我们在略带室温的情况下吃了它,它有一种很好的温和的谷物香气和味道,有一种丰富的、类似于威士忌的烟熏味穿过鼻腔,让人无法抗拒!它的味道很好。
我越来越喜欢这种酒了~。
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