酔生夢死Mizubasho直汲み純米吟醸原酒生酒Nagai ShuzoGunma2024/11/23 10:23:332024/11/23久楽屋40酔生夢死略带葡萄香气,有点朗姆酒的味道。 口感辛辣 ⭕️ 突然蔓延 山田锦典型的优雅甜味 ❗️ 很快出现令人愉悦的酸度和涩味。 ⭕️ 回味平衡。 随着温度的升高,香气就像一个白色的球。 甜味减弱,酸味清晰。 大米:山田锦(产于兵库县三木市三木别所) 碾米比例:60%。 酵母:KAZE2 酒精度:17° C 清酒度数:+2 酸度:1.5 上市时间:十一月起日语>中文