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伊科马清酒店 Takezumi 品酒 (1)
这是 Icoma 清酒店一年一度的夏季品酒会。
土司高桥先生也来了 😊 。
纯米吟酿淡酒 Nigori Nama Shu 15 冰温陈酿 1 年
抛光率 60%,丰冈伊豆的福之花,清酒度 +3
酒精含量 15%。
Toji 先生说,这款酒与他以前喝过的同款酒几乎一样。
与其他竹泉清酒相比,它的辣味和甜味相对较低。酒精度较低,但也有 15%。这次我们买的就是这款。
纯米吟酿山田锦那摩那摩酒,冰温陈酿三年
抛光率 60% 日本浅子市山田锦酒 Brix +7
酒精含量 17%。
口感厚重,可能是因为经过了熟化。
醇厚、干爽,直接从酒罐中取出
抛光率 60%,日本丰冈市出石的 Fukunohana 清酒度数 +9
酒精含量 17%。
辛辣但略带泡腾,口感清新,具有强烈的鲜味。
日语>中文