もよもよ
在我的印象中，Hidakami 是一个特别注重与鱼类搭配的品牌。在我的印象中，这款酒看起来有些厚重，所以我避而远之，但当我品尝时，却发现完全不是那么回事，抱歉。这是用宫城最近开发的 "银之井叶 "酿造的酒，据说这种酒的酒质更柔和。这是一款特别定制的中等酒体版本。
这款酒香气浓郁，酸度柔和，喝起来有点像草莓。甜味不浓，给人一种清爽的感觉。这款酒非常不错。只有干和香味。
我觉得它非常适合搭配生鱼片。说到生鱼片，它似乎与白肉和红肉都很搭配。
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