Hououbiden髭判 純米大吟醸 無濾過本生
Ryohei
2025.22
我因故收到的 "Houou Mida"。我买了我感兴趣的胡须印章，是为了参加桑顿的 Kako 抽签。(顺便说一下，Kako 没有被选中。好吧，我想我被选中了。）
我想知道它为什么是胡子，这似乎是源于一种叫做 Kame-iki 的水稻特征。
Kame-iki 是 Kameo-no 的变种，但它有一种非常醇厚的甜味，与 Kameo-no 完全不同。据说它有酸味，但甜味更浓。
这种大米让人不禁怀疑它是如何从龟之糯变为龟之糯的，但它的味道与大町相似，非常可口。甜味也很不错。
无论在什么情况下，我都非常高兴能找到这款清酒。我认为小林修造是一家出色的酿酒厂，总是能酿造出高品质的独特清酒。
然而，非常奇怪的是，它的味道与同属枥木地区的千光正好相反。
我想再次品尝厚味田清酒。
感谢您的清酒。
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